Dairi, NusaNEWSTV.com – Pemerintah Kabupaten Dairi bergerak cepat merespons isu kelayakan makanan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Dapur Karya Muda di Desa Simungun, Kecamatan Siempat Nempu Hilir. Pada hari ini, Rabu (2/9/2026), Wakil Bupati Dairi selaku Ketua Satuan Tugas Makan Bergizi Gratis (Satgas MBG) turun langsung melakukan inspeksi bersama jajaran Pemkab, termasuk Koordinator Wilayah Badan Gizi Nasional (BGN) Pahlawan Nasution, Kepala Dinas Lingkungan Hidup Dairi, Kabid Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Dairi, Camat Siempat Nempu Hilir, hingga Kepala Desa Simungun.
Tidak hanya SPPG Dapur Karya Muda, Wakil Bupati bersama rombongan juga memperluas jangkauan pengawasan dengan mengunjungi SPPG Singkohorna yang berada di Desa Siboras, Kecamatan Silima Pungga Pungga, guna memastikan standar operasional dan kualitas pangan di wilayah tersebut berjalan optimal.
Sementara itu, Korwil BGN Pahlawan Nasution menyampaikan kepada pihak Pemerintah Kab Dairi bahwa Pemerintah pusat melalui BGN menerapkan pengawasan sangat ketat, Pihaknya mewajibkan adanya pengarahan harian (briefing), kepatuhan alat pelindung diri (APD), serta menekankan agar seluruh relawan bekerja menggunakan hati demi keselamatan anak-anak, bukan sekadar mengejar gaji atau kewajiban.
Sisi sanitasi dan kelayakan fasilitas lingkungan turut menjadi sorotan. Dinas Lingkungan Hidup meminta kelengkapan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) segera dipenuhi. Camat Sinehi juga menambahkan bahwa kondisi cuaca wilayah yang panas menuntut penyesuaian suhu ruang dapur serta strategi distribusi makanan yang lebih terencana agar kondisi hidangan tetap terjaga.
Menanggapi berbagai koreksi dan arahan tegas tersebut, pihak mitra pengelola SPPG menyampaikan apresiasi, permohonan maaf serta Pihaknya berkomitmen untuk terus menerima bimbingan dari pemerintah daerah dan Satgas MBG, serta berjanji akan membenahi seluruh sistem operasional dapur. (Maya s)


